Französische Genusskultur in Soho

Französische Genusskultur in Soho

Thomas Hitzlsperger und das L´Escargot in London
Langsam und betont sicher waren seine Pässe nie. Ganz im Gegenteil, sie hatten „drive“ und gingen oft mit ihrer überraschenden Direktheit ein Risiko ein. Nach dem Ende seiner Fußballprofikarriere hat Thomas Hitzlsperger nun ein weiteres Kapitel seines facettenreichen Tätigkeitsfeldes aufgeschlagen: Er ist unter die Restaurantbesitzer gegangen und will mit dem traditionsreichen Londoner L´Escargot für frischen Wind in Soho sorgen.